حلويات خالية من زيت النخيل - 1. بسكويت الشوفان والريزون
|
إن أسوأ شيء بالنسبة للعديد من نشطاء زيت النخيل على مستوى المستهلك ليس فقط حقيقة أن المنتجات الأساسية تحتوي عليه ، ولكن أيضًا أن تلك الانغماس النادرة أصبحت الآن شيئًا من الماضي مع زيت النخيل الموجود (ولكنه مدرج كزيت نباتي) في جميع أنواع يعامل بما في ذلك الشوكولاته والحلويات والآيس كريم وأنواع عديدة من البسكويت. لذلك ، في A-Z Animals ، قمنا بإعداد عدد من الوصفات الخالية من زيت النخيل لتستمتعوا بها!
|
مكونات
200 جرام زبدة طرية
200 جرام سكر موسكوفادو خفيف
200 غ دقيق ذاتي التخمير
2 بيضة مخفوقة قليلاً
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
140 جرام شوفان
50 جرام أسباب
طبخ
- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / 356 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 6. تذوب الزبدة برفق في المقلاة ، ويقلب السكر والطحين ذاتي الرفع والبيض ثم يضاف مستخلص الفانيليا والقرفة. اخلط جيدا.
- يُقلب الشوفان ويُخلط جيدًا حتى يتماسك المزيج قبل إضافة الزبيب.
- ضعي كمية كبيرة من الخليط في يديك ولفيها على شكل كرة. تُسطح وتُرتب وتُوضع على صينية خبز مدهونة جيدًا.
- اخبز لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. ضعها على الرف لتبرد. يمكن الاحتفاظ بها لبضعة أيام إذا كانت في حاوية محكمة الإغلاق.
|