مع زيادة الوعي حول الآثار السلبية التي تحدثها صناعة زيت النخيل على البيئة ، يظل من العار الشديد أن المزيد والمزيد من المنتجات اليومية يبدو أنها تحتوي عليها. ومع ذلك ، نظرًا لأنه يُسمح للشركات بإدراجها على أنها 'زيت نباتي' في مكوناتها ، لا يستطيع المستهلكون اتخاذ قرار مستنير.
إن أسوأ شيء بالنسبة للعديد من نشطاء زيت النخيل على مستوى المستهلك ليس فقط حقيقة أن المنتجات الأساسية تحتوي عليه ، ولكن أيضًا أن تلك الانغماس النادرة أصبحت الآن شيئًا من الماضي مع زيت النخيل الموجود (ولكنه مدرج كزيت نباتي) في جميع أنواع يعامل بما في ذلك الشوكولاته والحلويات والآيس كريم وأنواع عديدة من البسكويت. لذلك ، في A-Z Animals ، قمنا بإعداد عدد من الوصفات الخالية من زيت النخيل لتستمتعوا بها!
علاج 2: كعكة الغريبة
مكونات 180 جرام زبدة طرية 90 جرام سكر ناعم 140 جرام دقيق عادي 80 جرام دقيق ذرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا قليل من الملح سكر إضافي للوجه
طبخ
اخفقي الزبدة والسكر ومستخلص الفانيليا معًا حتى تصبح كريمية. نضيف الدقيق والملح ونخلط جيداً.
ضعيها في صينية خبز متوسطة الحجم ، غطيها بغشاء واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
قم بإزالة الفيلم واشعله برفق بشوكة قبل رش القليل من السكر الإضافي فوقها.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 356 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 6 واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة. يترك في القصدير ليبرد قبل تقطيعه إلى شرائح. يمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى أسبوع إذا كانت في حاوية محكمة الإغلاق.
