علاج خالٍ من زيت النخيل - 7. شاي كريم الكورنيش
|
إن أسوأ شيء بالنسبة للعديد من نشطاء زيت النخيل على مستوى المستهلك ليس فقط حقيقة أن المنتجات الأساسية تحتوي عليه ، ولكن أيضًا أن تلك الانغماس النادرة أصبحت الآن شيئًا من الماضي مع زيت النخيل الموجود (ولكنه مدرج كزيت نباتي) في جميع أنواع يعامل بما في ذلك الشوكولاته والحلويات والآيس كريم وأنواع عديدة من البسكويت. لذلك ، في A-Z Animals ، قمنا بإعداد عدد من الوصفات الخالية من زيت النخيل لتستمتعوا بها!
|
مكونات
225 غ دقيق ذاتي التخمير
85 جرام زبدة طرية ، مكعبات
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيضة
2 - 3 ملاعق كبيرة زبادي عادي
مربى الفاكهة العضوية والقشدة المتخثرة للتقديم
طبخ
- قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 6. دهن صينية خبز مسطحة وبطنها.
- باستخدام أطراف أصابعك ، قم بتفتيت الدقيق والزبدة معًا في وعاء حتى يشبه فتات الخبز
- في إبريق نخفق البيضة حتى تصبح ناعمة قبل خلط الزبادي مع خلاصة الفانيليا. يضاف خليط البيض إلى الزبدة والدقيق ويخلط حتى تتكون عجينة ناعمة.
- ضعي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الطحين وباستخدام يد قوية ، اضغطي على العجينة حتى يصبح سمكها حوالي 2.5 سم
- قطعيها إلى دوائر باستخدام قطاعة وضعيها على صينية الخبز (ادهني الأسطح بقليل من الحليب أو البيض لمنحها لونًا أفضل).
- تُخبز في الفرن لمدة 12 - 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً. اتركها لتبرد على رف سلكي تحت قطعة قماش مبللة قليلاً لمنعها من الجفاف.
- قدميها مع مربى الفراولة العضوي وقطعة كبيرة من الكريمة المتخثرة مع الشاي المفضل لديك. يمكن الاحتفاظ بها لبضعة أيام في حاوية محكمة الإغلاق.
|