متجانسة مقابل غير متجانسة: شرح الاختلافات الرئيسية

المتجانسة مقابل غير المتجانسة هي نقاش شائع عند النظر إلى الخلائط. هل تعرف هذه الشروط؟ كلاهما نوعان من المخاليط ذات الخصائص المميزة. ومع ذلك ، لديهم اختلافات أكثر من أوجه التشابه. تابع معنا لمعرفة الاختلافات الرئيسية بين الخلائط المتجانسة وغير المتجانسة.

ماذا يعني متجانس؟

تشير المخاليط المتجانسة إلى مخاليط صلبة أو سائلة أو غازية ذات تركيبة موحدة. التكوين هو نفسه في جميع أنحاء الخليط. عادةً ما تكون المخاليط المتجانسة ناعمة وليست سوى مرحلة واحدة من المادة. بعبارة أخرى ، لا يمكنك ببساطة اختيار أجزاء من خليط متجانس. المكونات أو المكونات ليست منفصلة بشكل واضح. مثال على خليط متجانس هو القهوة. هذا الخليط متجانس لأنه مصنوع من مواد مذابة ومذيب. تُصنع القهوة عادةً عن طريق تخمير المياه والقهوة سريعة الذوبان. لا توجد طريقة للفصل بين الاثنين بعد ذوبان القهوة. يصبح شيئًا جديدًا تمامًا.

فنجان القهوة والفاصوليا على طاولة المطبخ القديم. منظر علوي مع مساحة copyspace للنص الخاص بك

في الجدل الدائر بين المتجانسة وغير المتجانسة ، تعتبر القهوة خليطًا متجانسًا.

ما هو الخليط غير المتجانس؟

الآن ، على الخليط الآخر ، غير متجانس. هذا الخليط هو عكس الخليط المتجانس. المخاليط غير المتجانسة هي مخاليط حيث المكونات غير موحدة. هذا يجعل من السهل فصل مكونات الخليط. في بعض الأحيان ، لا تكون مرئية بالعين المجردة. على سبيل المثال ، الدم هو خليط غير متجانس ، على الرغم من مدى صلابة ظهوره. لا يمكنك فصل خلايا الدم والبلازما بيديك ، ولكن يمكنك طردهم. أحد أكثر أمثلة الخلطات غير المتجانسة شيوعًا هو وعاء من الحبوب والحليب. لا تذوب الحبوب في الحليب. يمكنك انتقاء الحبوب من الحليب ، مما يجعلها غير متجانسة.

طريقة جيدة لإخبار هذين الخليطين عن طريق أسمائهما. على سبيل المثال ، كلمة 'غير متجانسة' ، لها كلمة 'مغاير' في البداية. تشير كلمة 'مغاير' إلى مختلف ، أو آخر ، أو متعدد. هناك العديد من المكونات في الخليط. كلمة 'متجانسة' لها كلمة 'homo' في البداية ، والتي تعني نفس ، أو واحد. إنه نفس الخليط. إنه مجرد مزيج واحد.

مثال على خليط غير متجانس هو وعاء من الحليب والحبوب.

مراجعة التأمين على الحيوانات الأليفة من Many Pets: الإيجابيات والسلبيات والتغطية

أمثلة على المخاليط المتجانسة

من الصعب العثور على أمثلة لخلائط متجانسة. إنها موجودة ، لكن يصعب التمييز بينها. ليست كل المخاليط سائلة. على سبيل المثال ، الهواء هو خليط متجانس. الهواء عبارة عن مزيج من عدة غازات. يتكون أساسًا من النيتروجين والأكسجين وبخار الماء. تكون عينات الهواء متجانسة ، بغض النظر عن مكان أخذ العينة. الاختلاف الوحيد هو تركيز ملوثات الهواء.

مثال آخر على خليط متجانس هو النحاس. هذه المادة الصلبة عبارة عن خليط من النحاس والزنك. بمجرد صنع النحاس ، لا يمكن فصله. ماء السكر والمياه المالحة عبارة عن خلائط متجانسة أيضًا. يذوب الملح والسكر في الماء. لقد أصبحوا مزيجًا جديدًا.

ومن المثير للاهتمام أن الصودا غير المفتوحة هي أيضًا خليط متجانس. عندما تكون العلبة غير مفتوحة ، تتشتت الجزيئات بالتساوي. بينما يكون الخليط متجانسًا ، عند فتح الخليط ، يصبح غير متجانس. هذا لأن الغاز ينطلق بمجرد فتح الزجاجة أو العلبة. يمكنك أن ترى فقاعات غاز في الأعلى ، علامة على حالة مختلفة للمادة.

جزء من البوق في الأوركسترا عن قرب بدرجات اللون الذهبي

النحاس مادة متجانسة لأنها مصنوعة من النحاس والزنك.

أمثلة على المخاليط غير المتجانسة

بينما يعتقد معظم الناس أن الكيك متجانسة ، فإن العكس هو الصحيح (اعتمادًا على من تسأل)!

الكيك عبارة عن خليط غير متجانس لأن المكونات لا تذوب تمامًا. في حين أنه سائل ناعم مخبوز في شكل جديد (سائل إلى صلب) ، فإنه لا يزال غير متجانس. لكن لماذا وكيف؟ حسنًا ، أولاً ، المكونات ليست موزعة بالتساوي. أيضًا ، يمكن أن توجد جيوب هوائية في الكيك المخبوز وعجين الكيك. ومع ذلك ، يرى بعض الناس أن الكعكة خليط متجانس.

في حين أن هذا المثال معقد ، فإن الخليط غير المتجانس الأكثر شيوعًا هو الزيت والماء. عندما تخلط الزيت بالماء ، لا يحدث شيء. يبقى الماء والزيت منفصلين. يمكنك أن ترى ماديًا أن الزيت والماء لا يذوبان مع بعضهما البعض.

خليط آخر غير متجانس هو الرمل. بينما تبدو الرمال موحدة للوهلة الأولى ، فإن الرمال على الشاطئ تتكون من مكونات مختلفة. إنها صغيرة ولكنها ليست موحدة. إذا أخذت حفنة من الرمل أو التربة ، ستلاحظ وجود أصداف صغيرة وقطع من النباتات.

الثلج في كوب من العصير أو الصودا هو خليط آخر غير متجانس. يمكنك أن ترى ماديًا أن الثلج والعصير لا يمتزجان. بدلا من ذلك ، هم في شكلين مختلفين. يمكنك إخراج الثلج من الكوب.