حلوى خالية من زيت النخيل - 4. رجال خبز الزنجبيل

إن أسوأ شيء بالنسبة للعديد من نشطاء زيت النخيل على مستوى المستهلك ليس فقط حقيقة أن المنتجات الأساسية تحتوي عليه ، ولكن أيضًا أن تلك الانغماس النادرة أصبحت الآن شيئًا من الماضي مع زيت النخيل الموجود (ولكنه مدرج كزيت نباتي) في جميع أنواع يعامل بما في ذلك الشوكولاته والحلويات والآيس كريم وأنواع عديدة من البسكويت. لذلك ، في A-Z Animals ، قمنا بإعداد عدد من الوصفات الخالية من زيت النخيل لتستمتعوا بها!

مكونات
100 جرام زبدة طرية
175 جرام سكر بني فاتح
350 جرام دقيق عادي
1 بيضة مخفوقة قليلاً
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
4 ملاعق كبيرة شراب ذهبي
قطع الزنجبيل رجل

طبخ

1. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / 374 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 5. دهن 3 أو 4 صواني خبز كبيرة واتركها جانبًا.
2. باستخدام مصفاة ، أضيفي الدقيق إلى وعاء قبل إضافة الزنجبيل والصودا. باستخدام أطراف أصابعك ، افركي الزبدة حتى يتحول المزيج إلى فتات الخبز.
3. يُمزج السكر ثم يُضاف البيض والشراب ويُخلط جيداً لعمل عجينة متماسكة. تُطحن بسماكة 5 ملم على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق قبل استخدام القاطع لقطع رجال خبز الزنجبيل.
4. ضعيها على صينية خبز (مع ترك مساحة للتمدد) واطهيها لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. اتركها لتتجمد على الرف لأنها تبرد.
5. بمجرد أن تبرد قم بتزيينها باختيارك من الشوكولاتة أو الحلويات الخالية من زيت النخيل أو الزينة. يمكن الاحتفاظ بها لبضعة أيام إذا كانت في حاوية محكمة الإغلاق.