مع تزايد الوعي بالتأثيرات السلبية التي تحدثها صناعة زيت النخيل على البيئة ، يظل من العار الشديد أن المزيد والمزيد من المنتجات اليومية تحتوي على هذه الظاهرة. ومع ذلك ، نظرًا لأنه يُسمح للشركات بإدراجها على أنها 'زيت نباتي' في مكوناتها ، لا يستطيع المستهلكون اتخاذ قرار مستنير.
إن أسوأ شيء بالنسبة للعديد من نشطاء زيت النخيل على مستوى المستهلك ليس فقط حقيقة أن المنتجات الأساسية تحتوي عليه ، ولكن أيضًا أن تلك الانغماس النادرة أصبحت الآن شيئًا من الماضي مع زيت النخيل الموجود (ولكنه مدرج كزيت نباتي) في جميع أنواع يعامل بما في ذلك الشوكولاته والحلويات والآيس كريم وأنواع عديدة من البسكويت. لذلك ، في A-Z Animals ، قمنا بإعداد عدد من الوصفات الخالية من زيت النخيل لتستمتعوا بها!
علاج 9: قطع الفاكهة
مكونات
90 جرام شوفان كبير 90 جرام دقيق القمح الكامل 40 غ من نخالة القمح 120 جرام سكر بني 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 120 جرام زبدة ، طرية 1 بيضة 275 جرام فواكه مقطعة و سكرية
طبخ
سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 4. دهن صينية الخبز بالشحم وبطنها.
باستخدام أطراف أصابعك ، قم بتفتيت الدقيق والزبدة معًا في وعاء حتى يشبه فتات الخبز.
اخلطي باقي المكونات الجافة وامزج جيدًا.
اخفقي البيضة ثم اضغطي على الخليط في صينية الخبز مع تسطيح الجزء العلوي.
أضيفي الفاكهة إلى الأعلى ، وزعيها بالتساوي على الخليط ورشي القليل من نخالة القمح على الوجه.
اخبزيها في الفرن لمدة 25 - 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً. اتركيها لتبرد حتى لا تزال دافئة قليلاً على رف سلكي تحت قطعة قماش مبللة قليلاً لمنعها من الجفاف.
تقطع إلى ألواح متساوية الحجم وتترك لتبرد بشكل صحيح. يمكن الاحتفاظ بها لبضعة أيام في حاوية محكمة الإغلاق.
انقاذ الغابات المطيرة. احفظ أورانج أوتان. انقذ العالم. وقع العريضة اليوم.
